Un periòdic d’Alcoi publica al setembre de 1886 el preu mitjà d’alguns aliments.
El quilo d’arròs costava 60 cèntims de pesseta, els cigrons 75, la carn de carner, 1,66, la de vaca 1,76, la cansalada 1,95. El vi costava 48 cèntims de pesseta el litre, l’aiguardent 1 pesseta i 2 cèntims i l’oli 1 pesseta amb 40 cèntims el litre.
Encara en investigació. Cites:
39-1886 Setembre. Preu dels aliments